Conoscere Insieme - opuscoli - Cultura alimentare la storia del formaggio - una tradizione antica - IL GIORNALINO

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Item n°617099503
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- opuscolo per le ricerche usato in buono stato (non da collezione)
- supplemento a IL GIORNALINO dei ragazzi n. 50/2006
- periodici San Paolo
- pagine 8, dimensioni 21,5x26,2
- Nell' inserto: storia notizie e curiosità sul formaggio riccamente illustrato
- argomenti: tutto cominciò nello stomaco di un agnello, la Bruna la Barbaresca e la Maltese, come il latte si trasforma in caciotta, robiole caprini stracchini tutti a pasta molle, grana fontina pecorino tutti a pasta pressata, una riserva di calcio per crescere, un menù per piccoli shef
- testi a cura di Slow Food
- disegni di Gino Gavioli
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- non sono un venditore, ma una collezionista, pertanto , se richiesto, posso accettare, solo per piccoli importi, anche paypal in modalità trasferimento denaro a familiari e amici

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per quanto riguarda le cartoline, elimino solo le mie personali eccedenze e doppioni
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